9月28日,由宜宾市旅游和外事侨务局主办的“宜宾首届十佳农家菜评选活动”决赛在宜宾县九彩虹农家乐成功落下帷幕,南溪区推选的红观财农家乐《仔姜美蛙》凭借其滑嫩鲜香的绝妙口感、土色土香的农家烹饪手法,获得了“十佳农家菜”的荣誉称号。
据悉,区旅游局积极参与此次活动,从7月份开始启动组织了全区十佳农家菜初评活动,推选出红观财农家乐《仔姜美蛙》、新辉农家乐《南溪肉片汤》代表南溪参赛。希望能通过此次活动,加强餐饮烹饪从业者之间的学习交流,促进特色农家乐及农家菜的发展,打造南溪美食品牌。
(拟稿:陈诗艺 审核:姜向阳)
宜宾市南溪区旅游局
2016年9月28日